咖啡不止提神，咖啡＋功能或将成为新趋势！

在当今社会，随着大健康理念深入人心以及人口老龄化趋势的加剧，人们对营养的需求日益趋向于科学化、多元化。功能食品，作为这一趋势下的产物，正逐步成为消费市场的主流。

据统计数据显示，自2016年至2021年间，中国功能食品行业的市场规模实现了显著增长，从2226.58亿元跃升至2935.09亿元，年均复合增长率达到了5.68%。并且，据预测，到2023年，这一市场规模还将进一步扩大至约3214.60亿元，显示出该领域强劲的增长潜力。

在这股健康潮流中，咖啡消费的变迁尤为引人注目。曾经象征小资情调的咖啡，如今已悄然转变为日常生活中bukehuoque的一部分，成为众多都市“打工人”早晨提神醒脑、应对工作挑战的必备良伴。与奶茶消费的娱乐社交属性不同，咖啡消费更多地体现了从社交向实际需求的转变，反映了消费者生活习惯与观念的深刻变革。

在这背后，是消费者对健康与生活质量的双重追求，以及在快节奏生活中的焦虑与寻求慰藉的心态。人们购买咖啡，不仅仅是为了享受咖啡因带来的短暂清醒，更多的是寄希望于咖啡能以更健康的方式融入日常生活，成为提升生活质量与健康的辅助工具。尤其是近年来“她”经济的崛起，女性对咖啡的需求不仅仅是提神清脑，诸如美容、提高代谢、抗氧化等功能成为了咖啡新的突破口。

图片来源：Food Talks全球食品资讯网

近期爆红的咖啡界新星，以其非凡魅力迅速席卷市场，首月即创下销售额超百万的佳绩，深得广大年轻女性消费者的青睐。这正是POSITIVE HOTEL每日咖啡系列。PH品牌凭借其独特前卫的格调与崇尚自然健康的品牌哲学，成功汇聚了众多渴望结合时尚与健康的年轻女性目光。

不同于市场上的常规选择，PH每日咖啡独树一帜，主打健康减脂的生活提案，精心挑选全球天然原料，通过科学严谨的配比，旨在为消费者带来一款能够品出健康、迈向理想体型的咖啡饮品。这款产品不仅是味蕾的享受，更是一种引领潮流的健康生活方式的表达。

此类创新性功能咖啡的出现，无疑为传统咖啡市场注入了新的活力和竞争力，开辟了增长的新路径。在此背景下，广西创泰食品科技有限公司作为一家综合性咖啡企业，凭借其在原料进口、应用研发、生产加工及销售方面的全方位能力，通过提供OEM/ODM一站式代工服务，对接市场需求，灵活满足客户多样化的产品定制要求，成为了推动功能咖啡市场发展的重要力量。

源自于对品质的追求，创泰食品特别设立了食品应用研发中心，聚焦于健康元素与经典咖啡风味的精妙融合，致力于技术创新。在这一理念指导下，创泰食品能够出色完成功能性咖啡的代工生产，并巧妙地将绿咖啡、黑咖啡及肉桂咖啡等多种独特口味融入产品线中。

通过持续的技术突破与产品优化，创泰食品不仅丰富了功能咖啡的内涵，还引领了行业向更加精细化、高效能转化的趋势。其提供的OEM/ODM服务，凭借对市场的敏锐洞察与快速响应机制，确保了客户能够迅速抓住市场机遇，推出符合消费者期待的个性化、差异化产品，进一步加速了功能咖啡市场的多元化发展。

功能食品市场的快速增长，特别是功能咖啡的兴起，不仅映射出消费者对健康生活方式的追求，也预示着未来食品行业将更加注重创新与个性化，以满足人们不断提升的健康意识和品质生活需求。